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Enquête et repères

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Baromètre 2018 de la consommation des boissons alcoolisées

 La diminution des achats d’alcool des ménages français se poursuit Paris, le 6 novembre 2018 -– L’édition 2018 du Baromètre de la consommation des boissons alcoolisées, réalisé par l’association Avec Modération ! sur la base des ... [Lire la suite]
17 décembre 2018
whisky monde epicerie fine

Les Français apprécient le whisky et le rhum !

  Réalisée pour Whisky Live Paris par Ipsos, une enquête nous indique qu’en 2018, 42 % des Français déclarent avoir consommé au moins un spiritueux. Intéressant à plus d’un titre, le baromètre Ipsos nous en dit beaucoup sur ... [Lire la suite]
21 novembre 2018
céréales

Étude : Les Céréales du Petit-Déjeuner

 Les Céréales du Petit-Déjeuner Un incontournable du petit-déjeuner des 15-24 ans Le Syndicat des Céréales du Petit-Déjeuner a conduit une enquête pour en savoir plus sur la consommation des 15-24 ans. La consommation des Céréales du ... [Lire la suite]
14 octobre 2018
La Sommelière VIP315V

Les français, numéro 1 de la cave à vin

 A l’heure où les Foires aux vins sont de retour, de nombreux gourmets en profitent pour étoffer ou compléter leur cave. Mais comment conservent-ils leurs précieuses bouteilles ? Le Groupe Frio, n°3 mondial sur le segment des caves à vin à ... [Lire la suite]
5 septembre 2018
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Le marché des spiritueux résiste en France et flamboie à l’export

 Sur un marché national qui se maintient, le succès des cocktails et la tendance à la prémiumisation se confirment avec une montée en gamme et une segmentation des différentes catégories. A l’export, le chiffre d’affaires des spiritueux ... [Lire la suite]
10 juillet 2018
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Les Millennials deviennent les plus gros consommateurs de produits de la mer

 Les Millennials deviennent les plus gros consommateurs de produits de la mer, désormais perçus comme plus sains et respectueux de l’environnement Paris, le 26 juin 2018 - Le Norwegian Seafood Council dévoile les résultats de sa nouvelle ... [Lire la suite]
5 juillet 2018