Enquêtes et repères

En 2022, les commerçants français clients d’Ankorstore ont réalisé 83% de leurs dépenses auprès de marques françaises, une proportion similaire à 2021. Le Made in...
Épicures de l’épicerie fine 2023 catégories alimentaires Vos meilleurs produits méritent une distinction​ Producteurs de produits gourmets vous mettez le meilleur de vous-même dans ce...
Dans une série de 3 études expérimentales les docteurs Jacqueline Boysselle et Felipe Pantoja -professeurs du département de Marketing, Communication et Ventes à Montpellier Business...
En complément de l’article publié la semaine dernière, voici les 3 dernières tendances détectées par TheFork en partenariat avec NellyRodi. Pour rappel, TheFork, plateforme leader de réservation...
TheFork, plateforme leader de réservation de restaurants en Europe et NellyRodi, agence internationale d’innovation et de créativité, ont présenté leur étude sur les tendances food...
La toute jeune fédération présidée par Stephan Perrotte veut combler un vide en dotant le métier d’artisan confiturier d’un véritable statut et de formations reconnues....
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