Enquête et repères

Une inflation record atteint les produits de grande consommation

 Alors qu’en février, Eurostat annonçait un nouveau record d’inflation (+5,8% en un an), la France et les produits de grande consommation ne sont pas épargnés. 68% des catégories alimentaires sont touchés par l'inflation Après avoir fait ... [Lire la suite]
21 mars 2022

Alimentation : Le plaisir, graal du bien-manger

 Dans un sondage en ligne réalisé par Episto, Cultures Sucre, association interprofessionnelle de la filière betterave-sucre, a interrogé des concitoyens sélectionnés selon leur tranche d’âge sur leur approche de l’alimentation et leurs ... [Lire la suite]
7 mars 2022
crédit photo : « Épicerie Cocotte par le Studio Atto »

Comment ouvrir une épicerie fine (2/2) ?

 crédit photo : « Épicerie Cocotte par le Studio Atto » [Lire la suite]
7 mars 2022
fédération épiciers de France

FNE Formation

 Modalités de prise en charge et critères d'éligibilité du FNE Formation durant a crise sanitaire Dans le cadre des conséquences économiques liées à la crise sanitaire du Covid-19, le dispositif F NE-Formation a été repensé afin de ... [Lire la suite]
2 mars 2022
MONDE EPICERIE FINE

Comment ouvrir une épicerie fine (1/2) ?

 Avant de pouvoir accueillir les premiers clients dans votre future épicerie fine, de nombreuses étapes vous attendent. De la réflexion à la réalisation en passant par l’investigation, voici, étape par étape, la marche à suivre afin de bien ... [Lire la suite]
18 février 2022
monde epicerie fine

Les commerces de proximité sont bien connectés ! 

 L’Afnic a réalisé, en partenariat avec MV2, une enquête auprès de 1 000 commerçants afin d’évaluer leur présence en ligne. Menée sur des commerces ayant pour l’essentiel plus de 3 ans, cette étude ... [Lire la suite]
15 février 2022
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