Ouvert au printemps 2019 à Lausanne, le concept store de l’enseigne Coop Suisse complète le site du même nom qui prodigue recettes et conseils culinaires...
Avec MAM*, Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée du restaurant La Scène, ouvre ce qu’elle appelle “une maison de cuisine dédiée à la cuisine de...
C’est l’une des grandes tendances du moment. Nombreux sont les restaurateurs qui après s’être essayés à la vente à emporter, ont décidé de compléter leur...
Après un parcours professionnel dans l’informatique, Denis Gérard, 46 ans, a eu envie d’autre chose et plus particulièrement de contacts avec les gens. Il a...
