Métiers

3ème édition des Épicures de l’Épicerie Fine, lundi 13 juin 2016 toute la journée. Réservée aux professionnels de l’épicerie fine et des métiers gourmets, cette...
Les salons Bisou et Hexagone sont des salons professionnels incontournables pour tous les acteurs du cadeau et du souvenir.  Parmi les secteurs en progression, le...
Le vent tourne en faveur du marketing olfactif qui aura mis du temps pour convaincre les professionnels français de son utilité. Créée en 2009 à Lyon par Stéphane Arfi,...
Plus que jamais légitimes pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de produits premium, les épiciers fins seront une nouvelle fois, très sollicités au...
Le bio s’invite de plus en plus dans nos assiettes. Pour ses bénéfices sur la santé ou juste pour le plaisir du goût, par souci...
“J’aime quand un épicier signe les produits qu’il sélectionne” Souvent copié jamais égalé, Jean-Luc Petitrenaud a participé avec ses célèbres « Escapades » diffusées chaque...
GOURMET SÉLECTION Le plus bel écrin de l’épicerie fine à la française Le salon des produits gourmands et plaisir d’offrir s’est tenu les 27 et...

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