Métiers

K-Food Fair Paris 2019

Le Korea Agro Trade Center Paris (aT center) organise la première édition européenne de la « K-Food Fair », la rencontre B2B qui rassemble sociétés...

Épicures 2019

Voici un avant-goût en vidéo de quelques produits qui concourent aux Épicures de l’Épicerie Fine 2019

« Nous ne toucherons pas à la TVA en restauration »

L’UMIH se félicite de voir que sa mobilisation, auprès du gouvernement et des organisations interprofessionnelles, a porté ses fruits. La confirmation du maintien de la...

Le moulin manuel réinventé – Arbre à café

Jusque-là, moudre manuellement son café relevait d’une épreuve que seuls les plus motivés réussissaient quotidiennement. Avec le moulin L’Arbre à Café, fruit de la rencontre...

Paris Coffee Show – Trois jours pour célébrer le café

Du 25 au 27 mai, le Parc Floral de Paris accueillera avec le Paris Coffee Show, un nouvel événement fondateur sur la planète café. Ouverte...

Le bio sans les valeurs du commerce équitable n’est plus suffisant

Complètement investi dans la promotion du commerce équitable depuis plus de 25 ans, Jean-Pierre Blanc – directeur général des cafés Malongo – en est également...

Paris Coffee Show – du 25 au 27 mai 2019

Le Collectif Café – CFC, principale fédération patronale représentative de l’ensemble de la filière café du grain à la tasse (importateurs, torréfacteurs, barista, coffee shops)...