Depuis le 26 mai, Bordeaux accueille un commerce pas comme les autres : une pâtisserie-épicerie fine spécialisée dans la vanille Bourbon de Madagascar. Rencontre avec son fondateur, Éric Pommeraud. Le …
Issu d’un micro-lot, ce café proposé par Torifa est un café d’exception à plus d’un titre. Pour ses qualités organoleptiques bien-sûr mais aussi pour son extrême rareté. En effet, il …
Ce qu’il faut retenir des chiffres 2024 du marché bio publiés le 12 juin 2025 par l’Agence Bio.
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