Lancée en 1985, l’entreprise et marque de produits alimentaires bio équitable Solidar’monde a quarante ans cette année. Pas de quoi pavoiser, nous confient son DG...
La filière jus de fruit souffre fortement de la concurrence des autres boissons sans alcool. Pour enrayer son déclin, l’Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de...
En 2024, les ventes des produits provenant du commerce équitable explosent, affichant une croissance de 25 %. Le marché français du commerce équitable pèse désormais...
Élaborée à partir de Chardonnay désalcoolisé en France (distillation sous vide à basse température), la cuvée Malizeth Blanc de blancs est née d’une réflexion sur...
Les boissons rafraîchissantes sans alcool sont au cœur de toutes les attentions. Celle de l’État, qui vient d’augmenter la taxe sur les boissons sucrées, instituée...
Jus d’Exception L’excellence fruitée à l’état pur Depuis 1993, la Maison Patrick Font, créatrice de jus et nectars de dégustation, révèle, avec élégance, toute la...
