Toujours aussi créatif, l’alchimiste Marc Chenue produit ses sirops de manière totalement artisanale, c’est-à-dire sans le moindre arôme mais uniquement sur la base de produits...
Mille et Une Huiles a lancé une collection de miels mélangés avec toute une série d’ingrédients qui permettent de réinventer le genre dans la famille...
Créée par deux jeunes artisans espagnols en 2004, Chokolate Organiko est devenue fournisseur en chocolats bio pour la marque Globus en 2010. À découvrir avec...
L’eau pure, H2o, n’existe pas ou presque pas et certainement pas lorsqu’elle coule d’un robinet ! L’eau courante est en effet chargée de minéraux, de...
Un millefeuille, un café. Nous avons demandé à Morgane Daeschner (ingénieurs agronome et consultante café) de nous guider vers le meilleur accord possible avec cette pâtisserie...
