Épicerie salée

Comment la noix de France se prépare à rebondir

Le 28 février 2024 au Salon de l’Agriculture, des producteurs de noix originaires de différentes régions de production françaises ont discrètement rendu visite à des...

D’excellentes feuilles de pain

Idéales pour l'apéritif, ces feuilles de pain peuvent se déguster seules

Les dernières nouveautés Un Jour une Épice

Contenu proposé par : Un Jour une Épice

Avec l’arrivée des beaux jours, Le Comptoir & Co élargit sa gamme d’épices et condiments Un Jour Une Epice, et propose son nouveau mélange inspiré...

Le Fumet des Dombes : de nos Étangs à votre Table !

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À tous les fins gourmets de l’épicerie fine, arrêtez-vous un instant pour découvrir Le Fumet des Dombes, une entreprise artisanale française dont le cœur de...

L’infuseur infuse les légumes

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L’infuseur innove en proposant une nouvelle expérience gustative avec son bouillon infusé

Pourquoi les produits sous signe de qualité sont de plus en plus nombreux

En 2023, 21 nouveaux produits ont été enregistrés en AOP, IGP ou Label Rouge par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao). Jamais...

La production d’huile d’olive 2024 piégée par la sécheresse

Selon les prévisions du Conseil international oléicole, la production d’huile d’olive 2024 devrait baisser de 8 % à 2,4 millions de tonnes au niveau mondial...