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LOIC BALLET : LE CHRONIQUEUR DE TELEMATIN OUVRE SA PROPRE EPICERIE
Chroniqueur emblématique de Télé Matin sur France 2, Loïc Ballet réfléchissait depuis quatre ans à l’idée d’ouvrir un lieu qui lui permettrait de donner une visibilité concrète aux producteurs qu’il
Un passeport vaccinal pour entrer dans vos magasins ?
Un passeport vaccinal pour entrer dans vos magasins, il ne s’agit pas d’une fake-news mais bien d’une question posée par l’Observatoire Cetelem qui, avec Harris Interactive, vient de publier un
Sixième Sens : un air de Paris à Dinard
Ouverte en novembre 2018, cette boutique de 70 m2 propose à sa clientèle de « se faire plaisir et faire plaisir ». On y retrouve des marques prestigieuses et reconnues ainsi que des petits producteurs à découvrir.
Eataly Paris Marais
Le groupe Galeries Lafayette, qui détient la franchise exclusive de la marque Eataly en France, ouvre officiellement au public les portes du premier marché italien Eataly Paris Marais, au cœur
Parmesan et pecorino – Les incontournables de l’Italie
Parfaitement intégrés aux habitudes culinaires des Français, le parmesan et le pecorino sont les vedettes des épiceries fines italiennes. Quels sont leurs secrets de fabrication et où trouver ces produits phares
Quelle épicerie fine en 2023 ?
À l’occasion de son cinquième anniversaire, Le Monde de l’Épicerie Fine a choisi de se projeter dans cinq ans pour tenter de définir les contours de ce marché en pleine évolution
