Comment faire les justes choix En épicerie fine, la mise en place d’un rayon charcuterie n’a de sens que si l’assortiment proposé se distingue clairement...
Une enquête de consommation récemment publiée confirme l’appétence des Français pour la « world food » et le fort potentiel de développement que celle-ci détient. Soutenues par...
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la conserverie artisanale AZAÏS-POLITO incarne depuis 1963 le savoir-faire sétois dans toute sa richesse et sa singularité. Véritable ambassadrice d’une cuisine...
Vous connaissez probablement la Maison Guénard pour ses huiles de fruits secs d’exception, mais depuis 2024, l’huilerie du Loir & Cher a étendu sa large...
Dans la gamme des 20 tartinables artisanaux (tapenades, houmous, tartinables fromagers ou 100% végétal, et des confits) proposée depuis un peu plus de 2 ans...
Belle proposition signée Palladines – entreprise française dont l’atelier se situe à St-Agathon- ces rillettes de langouste royale des Caraïbes au caviar de hareng apportent...
