Cette baie entière de cranberry séchée, aux notes fruitées et acidulées, enrobée d’une fine couche de pâte d’amandes, puis d’un chocolat blanc crémeux révèle un...
Note fruitée et chaleureuse qui se termine par des notes plus sauvages épicées. Longueur en bouche, persistant aromatique. PRIX DE VENTE (TTC) : 7,20 €
Nous présentons aujourd’hui notre tablette de chocolat artisanal pure origine 70 % Haïti Producteur : PISA (Cap Haïtien) – Récolte 2017. Elle est composée de...
Proposition gustative : Nous recevons la fève Tonka directement de nos cueilleurs en Guyane, non raffinée et effectuons nous-même la mouture. La fève moulue est...
Une fine coque de chocolat noir fourré d’un délicieux caramel au beurre salé. Nous sommes sur un produit artisanal. La fabrication est à Lannion (local)....