Enquêtes et repères

A L’APERO Appelée boutargue ou poutargue, cette spécialité du pourtour méditerranéen désigne toujours une préparation faite à partir d’œufs de mulet séchés. Celle que nous...

Partant du constat que 40% du caviar consommé en France est produit en Chine alors qu’il n’entre en Chine aucun caviar étranger, les producteurs de...

Afin de mesurer l’impact de la crise sanitaire sur les achats en vrac, Nielsen a interrogé à nouveau les consommateurs à ce sujet. Près de...

Créé en 1985, SDP Rungis rassemble aujourd’hui 1.500 références de produits d’Épicerie fine distribuées auprès de 6 000 commerçants. LMEF – Connaissez-vous le nombre de...

RÉGALEZ-VOUS AINSI QUE VOS MAMANS !!! La semaine prochaine nous célébrerons les mamans, et nos producteurs regorgent d’idées gourmandes pour satisfaire tous leurs désirs! VOICI...

Collection Fête des Mères TASSES GOURMANDES 2020 Au fil de plus de 120 ans d’existence, Maxim’s de Paris, marque mythique plus que centenaire, est devenue...

Le Réseau Action Climat a demandé à Harris Interactive d’interroger les Français sur leurs nouvelles attentes en matière de consommation, et en particulier, sur la...