Leader des études économiques sectorielles, Xerfi a récemment mené une étude sur le marché des aliments sains, diététiques et fonctionnels à l’horizon 2020 avec pour...
Suite à la journée mondiale du commerce équitable du 12 mai 2018, Quitoque.fr, leader français du marché des panier-recettes livrés à domicile, a voulu savoir si les Français savaient comment...
Le succès des macarons est planétaire. Entendons-nous bien, il s’agit des mini-macarons fourrés de douze grammes, garnis de tout ce qu’on peut imaginer : foie gras, ketchup...
Quitoque.fr, leader français du marché des panier-recettes livrés à domicile, a voulu savoir comment les Français s’organisent en cuisine : combien de temps passent-ils à cuisiner ? Est-ce un...
LE GRAND BOOM DE LA CUISINE DE PLEIN AIR Chaud devant, les barbecues sont de sortie ! Avec l’arrivée des beaux jours, t-bones, légumes grillés et autres...
Initié par Mondelēz International, l’Observatoire du Snacking apporte un éclairage approfondi et sociologique de la pratique du “snacking à la française” qui ne remet pas...