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Une étude réalisée par l’institut CSA Research pour FranceAgriMer et Interfel nous indique que les fruits et légumes frais résistent pour le moment relativement mieux...

Philippe Kratz, DGA s’explique sur l’importance de la période pour le secteur du chocolat. Mais aussi sur les enjeux actuels pour la filière.

Il y a presque un an, Le Paon Qui Boit accueillait ses premiers clients au 61 rue de Meaux dans le 19e arrondissement de Paris. L’ambition était de proposer une boutique tout à fait...

Cette première place acquise en 2021 a été confirmée en 2022 et place notre pays devant l’Allemagne et l’Espagne. Chaque Français a consommé plus de...

Malgré une hausse des prix inférieure à l'inflation, les magasins bio ont cédé du terrain aux autres magasins spécialisés alimentaires.

Épicures de l’épicerie fine 2023  catégories alimentaires Vos meilleurs produits méritent une distinction Producteurs de produits gourmets vous mettez le meilleur de vous-même dans ce...

Gérante de l’épicerie fine Les Délices de Lucy, Lucy Delanney a ouvert le 9 décembre dernier dans la commune de Courseulles-sur-Mer (14). Elle a pour ambition de...