Trois analyses récentes sur la consommation alimentaire des séniors viennent de rappeler les enjeux du vieillissement de la population pour les marques et les enseignes....
Élaborée artisanalement par Charles Dupuis à partir de cèpes séchés du Limousin et d’une huile de pépins de raisin soigneusement sélectionnée, l’huile Ô’Cèpes revendique à...
Le 12 mai 2026, à l’issue d’une visite de l’élevage laitier de Bruno Martel, président de L’Agence Bio, la ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et...
Au cœur de l’Ariège, la Moutarde Montségur incarne un savoir-faire artisanal d’exception. Élaborée à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, elle séduit les épiceries fines et les...
Nous sommes très fiers de vous proposer une huile de sésame toasté intense ! Incontournable de la cuisine asiatique son goût et son odeur de graines grillées sont intenses et dépaysants. Exclusivement issue du...
Installée à La Flotte, sur l’île de Ré, Aoré cultive et transforme des algues alimentaires biologiques récoltées localement, dans une démarche artisanale intégrée, de la...
Tous les ans, McCormick Foodservice révèle les ingrédients et saveurs qui ont le vent en poupe en restauration. À ce titre, elles peuvent aussi inspirer...