« Pickle vient du verbe anglais to pickle, mariner dans le vinaigre ; s’écrit presque toujours au pluriel mixed pickles » dixit Joseph Favre, dans son Dictionnaire de...
Dans la série des nouveaux coffrets lancés par Terre Exotique pour cuisiner facilement et rapidement avec les épices, le coffret « Il était un foie gras »...
Aujourd’hui, les salaisons de bœuf n’apparaissent guère dans les chiffres de la production française de produits carnés. On sait que la consommation de viande bovine...
Trois nouvelles recettes haut de gamme font leur apparition chez l’Atelier du Cuisinier. Les p’tites folies complètent l’offre apéritive des tartinables de la mer, déjà...
Présente sur salon Maison & Objet OCNI proposait différentes nouveautés dont ces bouteilles de ketchup fumé aux herbes et de moutarde douce à râper. Une...
Du nouveau dans la collection prestige de la gamme « Le Comptoir du Fougeray »… A l’approche des fêtes de fin d’année, découvrez les rillettes de chapon...
